Administración de la fuerza laboral en restaurantes: Kronos para restaurantesAdministración de la fuerza laboral en restaurantes: Kronos para restaurantes


Costos crecientes de mano de obra y alimentos. Reducción del gasto discrecional. Tanto los restaurantes de comida rápida como los de servicio completo están experimentando por igual esta temida combinación y buscan formas de reducir los gastos y al mismo tiempo todavía brindar servicio excepcional a los clientes. Es aquí donde entra en escena Kronos® para restaurantes.

Nuestras soluciones de administración de la fuerza laboral en restaurantes le ayudan a optimizar su recurso más valioso — su fuerza laboral. Todo empieza con contratar a los empleados más adecuados, los que tienen mayores probabilidades de permanecer más tiempo en su restaurante y brindar servicio excepcional. Sin embargo, esto sólo es el comienzo. Kronos para restaurantes le brinda herramientas que le ayudan a:

* Controlar los costos de mano de obra: Elimine los procesos manuales propensos a errores y los ahorros serán lo siguiente que ocurra. La automatización completa de sus procesos de tiempo y asistencia y deadministración de incidencias ayudan a eliminar los errores en nómina y nuestra planificación de horarios optimizada ayuda a reducir el despilfarro en la asignación de personal excesivo al alinear la cobertura de personal con la demanda de clientes.

* Minimizar el riesgo de incumplimiento de normas: Las demandas judiciales por supuestas violaciones a las leyes laborales están al alza. Nuestra automatización completa le ayuda a reducir el tiempo de trabajo no autorizado y centraliza la información de alta calidad — con la aplicación uniforme de las leyes laborales en todos sus restaurantes, al mismo tiempo que se generan rastros de auditoría precisos y detallados, que mejoran sus esfuerzos de cumplimiento de normas.

* Mejorar la productividad de la fuerza laboral: Los gerentes que dedican menos tiempo a las tareas de administración de la fuerza laboral pueden pasar más tiempo en mejorar la productividad de dicha fuerza, como en incrementar la rapidez y exactitud del servicio y en capacitar a los empleados — factores que impulsan el servicio a los clientes y sus consumos repetidos.